RESTAURANTE MONDONGO'S

¿Te preguntas qué comer en Medellín, la ciudad de la eterna primavera?

En este blog, destacaré algunos de los mejores restaurantes para comer en Medellín. 

Mondongo's

Esta semana estoy recomendando Mondongo's. Este es uno de mis restaurantes favoritos y una excelente primera instalación de la serie porque Mondongo's sirve comida tradicional antioqueña. Mondongo's es más un restaurante de alta cocina, mucha gente viene aquí para sus celebraciones y eventos. Aunque, puedes comer aquí cuando quieras. El ambiente es muy bueno, ubicado en uno de los lugares favoritos de Medellín para los turistas, El Poblado. 

Uno de los platos más conocidos de Colombia es la "Bandeja Paisa", así que cuando vayas a Mondongo's no te vayas hasta probar la Bandeja Paisa. Vale la pena. La Bandeja Paisa se sirve tradicionalmente con dos carnes como chicharrón, carne de res o chorizo. Luego se acompaña con frijoles antioqueños, maíz, arroz y plátano. Las arepas son comida típica colombiana hecha de harina de maíz, así que por supuesto, se agregan a la Bandeja. Luego le agregas un huevo frito, unas papas capira y aguacate para completar la bandeja. Para tu bebida llévate jugo de guanábana, un favorito colombiano.

En Mondongo's, la Bandeja Paisa es más cara que la mayoría de los vendedores en Colombia, pero la calidad de la comida y la experiencia auténtica lo valen. Una Bandeja paisa tradicional cuesta como $35,000 pesos colombianos o como 8 dólares. Aquí pagarás casi $50,000 cop u 11 dólares. Súper asequible. Los tamaños de las porciones son muy generosos, así que cuando vayas a Mondongo's, ¡asegúrate de tener hambre! 

Chao 🌞